Садовод не только должен уметь вырастить урожай, но и знать, как его применить, переработать, сохранить ну и, конечно же, употребить. Роман предложил мне отснять материал о переработке калины. В прошлом ролике мы рассказывали о кустах калины, а сегодня будем эти ягоды перерабатывать — варить варение, выжимать сок, обмакивать ягоды калины […]
Лещина Конторта (Corylus Contorta)
Чем дальше, тем больше я удивляюсь разнообразию садовых растений, но иметь на своём участке всё, практически не возможно. К тому же есть ограничения, например по климатической зоне. Вот, например сибиряки частенько меня упрекают, что я рассказываю о культурах, которые в Сибири выращивать не возможно. Однако аудитория моих подписчиков огромна по […]
Стратификация семян и косточек
В отличие от овощей и трав, семена деревьев и кустарников так просто не прорастают. Если мы их просто посеем сразу после того, как мы их достали из плодов то, скорее всего они не взойдут следующей весной. Если мы их высушим и, продержав дома, просто посеем весной, то результат будет примерно […]
Калина в вашем саду.
Я очень люблю ягоды калины, вы это заметите в видео :), особенно после заморозков, или ранней весной, если их не склевали птицы. Весной она, кстати, очень красиво цветёт. В наших лесах калина встречается довольно редко, и потому я посадил пару кустиков на своём участке. Роман же настолько её любит, что […]
Ремонтантная малина сорта «Поляна» (Polana).
Редкая дача или приусадебный участок сегодня обходится без садовой малины. Ещё недавно малина требовала особого ухода, нужно было вырезать прошлогодние, отплодоносившие побеги и привязывать к опорам новые. Теперь мы имеем новые сорта, которые не требуют этих трудоёмких операций. Сегодня мы немного расскажем о сорте ремонтантной малины «Поляна». Уход за ней […]